IDENTIFIKASI PARASETAMOL DALAM JAMU GEMUK SEHAT YANG DIJUAL DI PASAR JATINEGARA DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS DAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Parasetamol merupakan bahan obat yang memiliki aktivitas analgesik dan antipiretik, serta memiliki sedikit efek sebagai antiinflamasi. Penggunaan parasetamol secara rutin dalam jangka panjang memungkinkan dapat meningkatkan warfarin dan dapat juga mengakibatkan gangguan ginjal berat, penyakit hati atau hepatitis sehingga dapat menurunkan fungsi hati dan ginjal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan dan kadar parasetamol pada sediaan jamu gemuk sehat. Metode yang digunakan adalah Kromatografi Lapis Tipis dan spektrofotometri UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan 2 (dua) dari 5 (lima) sampel jamu tidak terdeteksi mengandung parasetamol, sedangkan 3 (tiga) dari 5 (lima) sampel positif mengandung parasetamol dengan kadar sampel A sebesar 0,0236 %, kadar sampel C sebesar 0,1050 % dan kadar sampel E sebesar 0,0055%.