UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT PLC5 KAPANG ENDOFIT DARI TANGKAI DAUN KAYU JAWA (Lannea coromandelica [Houtt.] Merr.) TERHADAP Bacillus subtilis DAN Escherichia coli

Mikroba endofit merupakan mikroba yang hidup di dalam jaringan tanaman inang tanpa menyebabkan gejala-gejala penyakit. Kapang endofit menghasilkan senyawa metabolit sekunder yang dapat bermanfaat sebagai antibiotik. Pada penelitian sebelumnya telah dilakukan isolasi kapang endofit dari tangkai daun kayu jawa (Lannea coromandelica [Houtt.] Merr.) yang diperoleh 6 isolat kapang endofit yaitu PLC1.A, PLC1.B, PLC2, PLC3, PLC4, PLC5. Selanjutnya digunakan isolat PLC5 kapang endofit untuk dilakukan uji aktivitas antibakteri terhadap bakteri Bacillus subtilis dan Escherichia coli. Terlebih dahulu dilakukan pembuatan kurva pertumbuhan selama 31 hari untuk memperoleh data fase stasioner kemudian dilakukan proses fermentasi selama 21 hari. Hasil proses fermentasi dipisahkan menjadi 2 bagian yaitu biomassa dan supernatan. Biomassa disaring menggunakan pelarut metanol, supernatan disaring menggunakan pelarut etil asetat hingga diperoleh larutan jernih yang kemudian dipekatkan dengan vacuum rotary evaporator untuk diperoleh ekstrak biomassa dan supernatan isolat PLC5 kapang endofit. Pada ekstrak biomassa isolat PLC5 kapang endofit tidak menghasilkan zona hambat terhadap bakteri Bacillus subtilis dan Escherichia coli. Pada ekstrak supernatan isolat PLC5 kapang endofit menghasilkan zona hambat sebesar 11,82 mm terhadap bakteri Bacillus subtilis dan tidak pada bakteri Escherichia coli.