Analisis Kadar Total Flavonoid Dan Standardisasi Mutu Ekstrak Dan Fraksi Daun Mimba (Azadirachta Indica A. Juss)

Daun mimba (Azadirachta indica) memiliki senyawa flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan. Tujuan penelitian adalah untuk mengidentifikasi kadar total flavonoid di dalam esktrak dan fraksi daun mimba serta menetapkan parameter non spesifik maupun spesifik dari ekstrak etanol daun mimba. Standardisasi ekstrak dilakukan untuk menjaga keamanan mutu dari penggunaan obat alami sehingga sesuai dengan syarat mutu yang telah ditetapkan oleh Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Serbuk daun mimba diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96% kemudian difraksinasi menggunakan metode ekstraksi cair-cair berdasarkan sifat kepolarannya, selanjutnya ekstrak distandardisasi dengan menetapkan parameter spesifik dan non spesifik serta dihitung kadar total flavonoidnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun mimba mengandung flavonoid. Standardisasi pada parameter spesifik menunjukkan bahwa konsistensi ekstrak kental, warna cokelat kehijauan, rasa pahit, dan bau khas. Kadar sari yang larut dalam air memiliki hasil 25,36% dan kadar sari yang larut dalam etanol 60,99%, sedangkan pada parameter non spesifik ekstrak memiliki kadar air 0,47%. Penetapan kadar total flavonoid dilakukan menggunakan spektrofotometri UV-Vis dengan metode AlCl3 yang diukur pada panjang gelombang 418 nm dengan membuat seri konsentrasi 1 ppm, 2 ppm, 3 ppm dan 4 ppm dari larutan induk kuersetin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi etil asetat daun mimba (Azadirachta indica) memiliki kadar flavonoid sebesar 44,54±1,667 mgQE/g yang dihitung terhadap kuersetin.